Les données relatives à l’agriculture et à l’alimentation

Cette page a pour vocation de référencer les principaux jeux de données relatifs à la thématique “agriculture et alimentation” disponibles sur data.gouv.fr. Celle-ci n’est pas exhaustive et est ouverte aux contributions. Cette thématique fait l’objet d’un hackathon organisé par Etalab, le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, FranceAgriMer et Open Food Facts qui se tient le 2 et 3 décembre 2024. Si elle vous intéresse, n’hésitez pas à vous inscrire.

Agriculture

Production agricole

Registre parcellaire graphique : contours des parcelles et îlots culturaux et leur groupe de cultures majoritaire
Statistique agricole annuelle
Graphagri : panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt et de l’alimentation
Résultats des recensements agricoles par commune

Agriculture biologique

Qualité et origine

Pratiques agricoles et environnementales

Protection des cultures

Pratiques d'élevage

Base des intrants en élevage

Référentiel et table de correspondance pour les observations en élevage

Base de données publique des médicaments vétérinaires autorisés en France

Liste des établissements enregistrés comme opérateurs de l’alimentation animale

Pêche et aquaculture

Forêt

Agriculture et environnement

Agribalyse : base de données de référence des indicateurs d’impacts environnementaux des produits agricoles et alimentaires
Annuaire des exploitations de « Haute Valeur Environnementale » (certification environnementale)

Politique agricole

Subventions de plus de 23 000 euros attribuées par le ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire

Enseignement agricole

Alimentation

Sécurité alimentaire

Résultats des contrôles officiels sanitaires : dispositif d’information « Alim’confiance »
RappelConso : liste des fiches de rappels

Restauration collective

Nutrition

Réutilisations de données relatives à l'agriculture et à l'alimentation

A partir de ces données ouvertes, des solutions ont été conçues pour permettre de :

Visualiser les parcelles agricoles bio et non bio : une cartographie et Cartobio développés au sein de l'Agence Bio ;
Connaître et réduire l’impact environnemental de son alimentation : l’outil d’exploration de la base Agribalyse et l’application Mes Fruits & Légumes de Saison développés par l’ADEME, l'Eco-Score conçu par Open Food Facts ou encore la plateforme Karbon ;
Gérer simplement une exploitation agricole ;
Se renseigner sur le niveau d’hygiène d’un établissement ;
S’informer sur les rappels de produits alimentaires.

D'autres usages ont été développés à partir de ces données. Il est possible d'en découvrir davantage en parcourant les réutilisations référencées sur data.gouv.fr.

Les principaux producteurs de données relatives à l'agriculture et à l'alimentation

Le Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire ;
L'Agence Bio ;
FranceAgrimer : Etablissement national des produits de l'agriculture et de la mer
L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) ;
L'Agence nationale de sécurité alimentaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) ;
L'Institut national de l'information géographique et forestière (IGN) ;
Open Food Facts ;
L'Office national des forêts.