Producteurs ayant des lieux de vente en circuit court à Nantes Métropole

Descripción

Producteurs ayant des lieux de vente en circuit court à Nantes Métropole


La carte des producteurs en circuits courts de Nantes Métropole vise à mettre en avant les agriculteurs du territoire en facilitant la consommation de produits issus des circuits courts. Le développement de ces circuits fait partie des ambitions du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Nantes Métropole, dont l’un des axes est le “rapprochement des producteurs avec les consommateurs”.

Ces données ne recensent pas l'entièreté des producteurs de Nantes Métropole : certains ne commercialisent pas en circuits courts mais en circuits longs, d'autres ne souhaitent pas apparaître sur cette carte ou encore n'ont pas répondu aux sollicitations. Les données ont été collectées en partie par la Chambre d'Agriculture en 2023 qui a contacté les 245 exploitants de Nantes Métropole par mail ou téléphone. Une soixantaine de réponses ont été collectées par ce biais.

Afin d'avoir un plus grand nombre de réponses, un formulaire destiné aux producteurs commercialisant en circuits courts est publié avec la carte sur le site internet grand public de Nantes Métropole. Les producteurs peuvent ainsi renseigner leur exploitation et détailler leurs modes de commercialisation en circuits courts. Ce formulaire est accessible en permanence et permet d'actualiser (au fil de l'eau et après modération) la carte des producteurs en circuits courts.


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