Explorer la base Agribalyse pour découvrir l’impact environnemental de l'alimentation
Description
Cette application permet d'explorer la base Agribalyse (ADEME, INRAE), et de visualiser rapidement pour l'un des 2500 produits de la base (même taxonomie que la base CIQUAL) :
- Son score environnemental (moyenne de 14 indicateurs) et impact sur le changement climatique (kg CO2 eq/kg de produit)
- Son impact par étapes du cycle de vie (%)
- Agriculture
- Transformation
- Emballage
- Transport
- Supermarché et distribution
- Consommation
- Son impact par ingrédients (%, pour les aliments transformés)
Pour en savoir plus sur la base de données Agribalyse : https://www.agribalyse.fr/
Topic
Food and agriculture
Type
Application
Tags
Creation date
October 9, 2020
Last update
April 30, 2024
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