Base de données et comparateur de la teneur en sel des produits industriels

Description

Le site moins-de-sel.fr exploite une version adaptée de la base de données Open Food Facts pour mettre en avant la teneur en sel des produits industriels. Le site permet ainsi au consommateur de mieux choisir parmi ces produits, en particulier dans le contexte d’un régime pauvre en sel.

Topic

Others

Type

Application

Tags

  • agroalimentaire

  • alimentation

  • aliments

  • collecte-citoyenne

  • composition-nutritionnelle

  • consommation

  • crowdsourcing

  • ingredients

  • labels

  • produits

  • produits-alimentaires

Creation date

March 28, 2014

Last update

April 30, 2024

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